西夫拉姆酒堡背靠磁山，面朝渤海湾，其建筑风格继承了起源于十二世纪法国的哥特式建筑主要特点——高耸入云的尖顶、拱形门窗、石材外墙，其外形线条融入了法国西夫拉姆古堡造型元素，既有欧洲古典建筑的严谨设计，又有当代欧美建筑的混搭风格。酒堡内部应用古典柱式、拱顶等多种结构形式，加上欧洲宫廷风格的装饰，整体营造出一种华贵雍容的艺术氛围。

　　西夫拉姆酒堡在企业林立的烟台开发区是一道亮丽的风景线。园区门口是古希腊神话大力神海格立斯喷泉和目光远大的汉白玉西式石狮；园内有铜制希腊武士雕像、胜利之神战车雕像；酒堡内有古希腊酒神狄奥尼索斯雕像及其他诸神雕像；随处可见低色温造型灯下的西夫拉姆干红干白葡萄酒和马帝尔德系列白兰地。这一切向人们诠释着西方文明源头和绚丽多彩的葡萄酒文化。

　　酒堡装饰极尽奢华绮丽，宴会厅、品酒厅、展示厅、多功能厅、健身房、总统套房、桑拿浴房一应俱全，可以为尊贵客户和各国贵宾提供五星级酒店式服务，提供葡萄美酒品评、西方红酒文化鉴赏服务。

　　位于西夫拉姆酒堡西侧，是橡木桶造型的地下酒窖入口。循着颜色灰暗的原生态石材铺装，可以进入到西夫拉姆的大型地下酒窖。在整齐的橡木桶巨阵旁边，经常令人驻足观看的是西夫拉姆推出的葡萄酒私人贮藏服务——一桶桶为国际国内名流储存的葡萄酒。

　　西夫拉姆酒堡既是企业招待贵宾、客户以及品评西夫拉姆美酒、鉴赏法国葡萄酒文化的场所，也是烟台市旅游观光的景点之一。